Os laboratórios da Faculdade Novo Tempo de Itapipoca tem como finalidade possibilitar a investigação e o estudo através da aplicação de técnicas e procedimentos para que a partir do estudo de forma metodológica, o acadêmico possa adquirir conhecimento e desenvolver habilidades. Toda prática desenvolvida no laboratório deve ser fundamentada cientificamente para subsidiar um conhecimento teórico/prático ao acadêmico, instrumentalizando-o para o desenvolvimento prático de suas atividades para proporcionar um cuidado sistemático e eficaz. O ambiente do laboratório é um protótipo para a realidade, no qual o acadêmico irá executar as técnicas sob a supervisão de um professor, utilizando deste conhecimento posteriormente no setor que estiver estagiando. É um local no qual o estudante tem a chance de experimentar, testar, repetir, errar e corrigir, proporcionando, ainda, o manuseio de todo o equipamento com liberdade.